世界上最变态的食物:揭秘全球最变态十大食物

健康饮食 2020-03-29

大千世界,真是无奇不有。各国饮食风俗也是千奇百怪,日本人爱吃的鱼白,格陵兰岛人爱吃的鲸皮菜,挪威的腌鲑鱼,加纳的Kenke,蒙古的马奶酒,越南的毛鸭蛋,巴西的水豚肉,英格兰的黑布丁,朝鲜和韩国的狗肉汤,墨西哥的牛脑肉卷饼……

世界上最变态的食物:揭秘全球最变态十大食物

  1、日本的鱼白

鉴于鱼子酱不论在日本还是世界其它国家都如此受欢迎,也许吃鱼白大概应该不是什么过分的事了。日本食物“Shirako”,日语意为“白色的孩子”,其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下,鱼白会呈奶油和胶状。但是,多数“身体还有待发育”的日本人会选择生吃这道菜,而且吃得津津有味。