怎么吃西瓜才健康?吃西瓜主食要减半

健康饮食 2020-03-14

西瓜约含糖类4%~7%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说,吃西瓜后会导致血糖增高。因此,糖友吃西瓜前要知道自己血糖的情况,只有血糖控制得比较理想、病情稳定时才能吃。

怎么吃西瓜才健康?吃西瓜主食要减半
怎么吃西瓜才健康?吃西瓜主食要减半

怎么吃西瓜才健康?

一般认为,空腹血糖指数大于8毫摩尔/升,餐后血糖指数大于11,则暂时忌吃。

如果空腹血糖指数为6毫摩尔/升,餐后血糖指数为8时,血糖控制平稳则可适量在两餐之间吃点。

但要注意,两餐之间可适量吃。一天吃一两次即可,如果吃得多,则要减少主食的摄入量。比如西瓜吃了一斤,主食就要少吃半两。而且要避开糖分高的西瓜“心”。