菠菜猪血汤怎样做

养生汤 1年前 (2021) aysz01
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菠菜是十分有营养价值的,在平时生活中我们经常会食用菠菜这道菜,菠菜的做法是有很多的,比如说菠菜猪血汤就是很多朋友们喜爱的一道美食,而且菠菜猪血汤的营养价值是很高的,但是对于菠菜猪血汤的做法,肯定有些朋友们不知道,其实菠菜猪血汤做起来还是十分简单的,无非就是准备好佐料,按照步骤一步步来。

在做菠菜猪血汤之前,还是先需要做好准备工作的,菠菜跟猪血首先要准备好,还需要准备做这道菜的一些佐料,就是我们平时家常用的咸盐、味精等这些东西,然后就可以根据步骤来做菠菜猪血汤了。

制作方法

(1)菠菜洗净,留菜梗去须根,切段;猪血切方块。

(2)把菠菜梗放入沸水锅内稍煮,再放入猪血,文火煲沸后,放入菠菜叶煲沸,调味食用。

食疗功效

润肠通便,养血止血。但大便溏泄者不宜食用。

猪血有清肠美容的功效,是十分有营养价值的。还需要提醒大家的是菠菜不能够直接用,由于菠菜中含有草酸,需要在用下锅之前先用热水烫一下。这样才不会妨碍人体对营养物质的吸收,菠菜猪血汤才是有价值的一道美食。

版权声明:aysz01 发表于 2021-09-10 20:26:53。
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